あさこ様 専用です!
パン教室の先生やセミプロの方におすすめ!
家庭用サイズでは足りない方に。
プロの手ごねを再現!
包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。
レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。
粉量300g〜1.2kgまで幅広く対応。
パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用いただけます。
※粉量は、食パン250〜300g/1斤、ロールパン25g/1個が目安です。
※うどんなど水分量の少ない生地や、油脂量が多い生地は1.2kgこねられない場合があります。
※蕎麦、お餅、米粉パンは粉にもよりますが、こねられません。
使用感はありますが綺麗な方かと
思います。
新品のお品ご理解の上ご購入ください。
購入価格52,760円
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キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具