100品質保証！ AUS10 ダマスカス三徳包丁 180㎜ G1805 焼柄月光作ご購入はこちらから。

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100品質保証！ AUS10 ダマスカス三徳包丁 180㎜ G1805 焼柄月光作ご購入はこちらから。の詳細情報

完全日本製！和式の三徳包丁です。

岐阜県関市製の刃に新潟県製の焼いた自然木の柄をすげました。刃に使用している鋼はAUS-10です。モリブデンバナジウム鋼は包丁に良く使用されAUS-6、AUS-8の順に炭素量が多く、硬度が上がります。AUS-10はAUSシリーズの中では最上級の鋼です。

刃： AUS-10、刃長：約180mm、全長：約320mm、刃幅：44.5mm、刃厚：1.9㎜、重量：123g。柄：焼朴

手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。

即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！
GEKKO（月光作）

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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